เทคนิคลดน้ำหนักด้วยไข่ (Egg Fasting) ที่ทำให้พุงลดใน 14 วัน

เทคนิคลดน้ำหนักฉบับเร่งด่วน หรือเทคนิคลดความอ้วนด้วยเมนูไข่ หรือการทำฟาสไข่ (Egg Fasting) เป็นที่พูดถึงอย่างมากในหมู่คนทานคีโต ในเหล่า Youtuber ทั้งไทยและต่างประเทศ หลายคนคงร้องว้าวเพราะแค่ทานไข่ และอีกหลายคนคงสงสัยว่าการกินแต่ไข่จะลดน้ำหนักได้จริงไหม บทความนี้จะมาบอกเทคนิคกัน

Egg Fasting หรือฟาสไข่คืออะไร?

ฟาสไข่ ชื่อก็บอกตรงตัวอยู่แล้วว่าคือ การกินเฉพาะ “ไข่” และทานไขมันดี เป็นเวลา 5 วัน ซึ่งการกินโปรตีนและไขมันในรูปแบบนี้จะช่วยให้ผู้ที่ทานคีโตที่มีน้ำหนักนิ่งค้างอยู่ สามารถลดลงมาได้

คำเตือน! เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโตอยู่แล้วเท่านั้น เพราะฟาสไข่เป็นการที่เน้นกินอาหารที่มีไขมันสูง รองลงมาคือโปรตีน และลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือในปริมาณที่น้อยมากๆ เพื่อให้ร่างกายนำไขมันสะสมมาเผาผลาญเป็นพลังงาน

ส่วนเทคนิคฟาสไข่ หรือการทานไข่ต้มที่ทำให้พุงลดใน 14 วันในอินเตอร์เน็ตนั้น ต้องบอกตรงนี้ว่าไม่ใช่เทคนิคของฟาสไข่แบบคีโตที่แท้จริง แต่ก็สามารถลดน้ำหนักได้จริง เนื่องจากเป็นการทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำติดต่อกัน ร่างกายได้รับพลังงานน้อย น้ำหนักจึงลด 

แต่ทาง Fit.Friend ไม่แนะนำให้เพื่อนๆ ทำตาม เพราะร่างกายควรได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม เพื่อป้องการโยโย่ของร่างกาย หากต้องการรู้ข้อมูลสารอาหารที่เหมาะสม สามารถใช้บริการทาง Fit.Friend ให้ช่วยดูแลได้เลย

สัดส่วนอาหารที่ควรได้รับ สำหรับผู้ที่ทำเทคนิคฟาสไข่?

สัดส่วนประเภทอาหารของปริมาณแคลอรี่ต่อวัน คือ

• 70% ไขมันดี เช่น ชีส, อะโวคาโด,น้ำมันอะโวคาโด, น้ำมันมะกอก, น้ำมันมะพร้าว
• 25% โปรตีน เช่น ไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ตุ๋น
• 5% คาร์โบไฮเดรต มาจากข้างต้นบางส่วน

ข้อควรทำสำหรับผู้ที่ทำเทคนิคฟาสไข่

• ทานไข่เป็นโปรตีนมื้อหลัก ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้ม ไข่เจียว หรือไข่ตุ๋น ได้ทุกวิธีการทำ
• ทานไขมันดี ร่วมกับไข่ ในอัตราส่วน 1:1 เช่น ไข่ 1 ฟอง ทานกับน้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ ถ้าเป็นชีสใช้ 1 ออนซ์
• หลังจากตื่นนอน ควรทานไข่ภายใน 30 นาที 
• ทานไข่ทุกๆ 3 ชั่วโมง (อย่างช้าสุดไม่เกิน 5 ชั่วโมง)
• ควรทานไข่ตามตารางเวลาอย่างน้อย 1 ฟอง 
• ทานไข่อย่างน้อย 6 ฟองต่อวัน (ห้ามน้อยกว่า 6 ฟอง)
• ทานไข่มื้อสุดท้ายก่อนการเข้านอน 3 ชั่วโมง
• สามารถใช้เครื่องปรุงคีโตได้ ในปริมาณน้อย เช่น สารให้ความหวาน น้ำปลาคีโต

ทั้งนี้ควรเสริมเกลือทั้ง 3 ชนิด โซเดียม,โปตัสเซียม, แมกนีเซียม และวิตามินรวม ร่วมกับการดื่ม Apple Cider Vinegar เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ หากมีอาการกระหายน้ำ อยากเติมความสดชื่นให้กับร่างกายสามารถทานโซดาได้ไม่ควรเกิน 3 กระป๋องต่อวัน หรือทานกาแฟดำได้

ตัวอย่างเมนูฟาสไข่ลดความอ้วน

ไข่ต้ม	ไข่ลวก
ไข่ดาว	ไข่คน
ไข่เจียว	ไข่น้ำ
ไข่ตุ๋น	ไข่กระทะ
ยำไข่ดาว	ยำไข่ต้ม
ไข่ม้วนชีส	ไข่อบชีส
ไข่อบอโวคาโด

ข้อควรระวังสำหรับผู้ที่ทำเทคนิคฟาสไข่

• ไม่ควรทำเกิน 5 วัน! เพราะจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ
• ควรระวังร่างกายขาดน้ำ ดื่มน้ำให้เพียงพอประมาณ 3 ลิตรต่อวัน ไม่ควรดื่มน้อยกว่านั้น
• หากมีอาการหน้ามืด ตาลาย หรืออาเจียน ควรหยุดทำทันที! เนื่องจากร่างกายปรับตัวไม่ทันอาจทำให้ร่างกายเกิดอันตรายได้

สรุป

การทำ Egg Fasting หรือ ฟาสไข่ สามารถลดน้ำหนักหรือลดพุงได้จริง แต่ควรทำให้ถูกวิธีเนื่องจากเป็นเทคนิคเฉพาะกลุ่ม เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโตมาสักระยะนึงแล้วเกิดปัญหาน้ำหนักไม่ลง ใช้วิธีการให้ร่างกายเบิร์นไขมันอย่างเร่งด่วน หากทำผิดวิธีอาจเกิดผลเสียให้กับร่างกายเป็นอย่างมาก

ทางที่ดีควรมีผู้ดูแลหรือปรึกษาอย่างใกล้ชิด ทาง Fit.Friend มีบริการเทรนนนอร์ที่สามารถแนะนำโภชนการ และหลักการออกกำลังกายให้กับเพื่อนๆ ที่มีปัญหาการลดน้ำหนักได้อย่างถูกวิธี