ไขข้อสงสัย! กินน้อย อดอาหาร แต่ทำไมน้ำหนักยังขึ้นไม่หยุด?

กินน้อย แต่ทำไมน้ำหนักยังขึ้นเร็ว อ้วนง่าย ทั้ง ๆ ที่พยายามควบคุมอาหาร กินน้อย งดแป้ง กินคลีน ถึงขนาดอดอาหารในบางมื้อ แต่ทำไมน้ำหนักกลับขึ้นเอาๆ ขึ้นเร็วผิดปกติ อ้วนง่ายแบบนี้ร่างกายผิดปกติตรงไหนหรือเปล่า ระบบเผาผลาญไม่ดี หรือสาเหตุเกิดจากอะไรกันแน่นะ วันนี้ Fit.Friend จะพาไปไขข้อสงสัยกัน

เลือกหัวข้อที่ต้องการอ่าน

1. กินน้อยแต่อ้วน เกิดจากอะไร
2. กินน้อยแต่อ้วน ระบบเผาผลาญไม่ดีหรือเปล่า
3. อาหารที่ทําให้อ้วนง่าย
4. น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ มีสาเหตุจากอะไรบ้าง
5. สรุป

กินน้อย แต่อ้วนง่าย น้ำหนักขึ้น เกิดจากอะไร?

กินน้อย แต่อ้วนง่าย น้ำหนักขึ้น เกิดจากหลายปัจจัย โดยปัจจัยหลัก ๆ ที่ทำให้น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ ได้แก่

1. ฮอร์โมน

เนื่องจากร่างกายของแต่ละคนมีการตอบสนองต่อสารอาหารต่างกัน อาจจะส่งผลให้บางคนกินแป้งแล้วท้องอืด พุ่งป่อง แต่บางคนกลับไม่มีปัญหาเหล่านี้เลย เหตุผลหลักๆ นั่นก็เป็นเพราะ “ฮอร์โมน (Hormone)” ในร่างกาย สำหรับคนที่กินน้อยแต่น้ำหนักขึ้น โดยมีสาเหตุมาจากฮอร์โมนจะสามารถสังเกตได้จาก

• ตาตุ่มและหลังเท้า มีอาการบวม
• ผิวหนังแห้ง หรือชุ่มชื้นผิดปกติ
• หน้าท้องแตกลายทั้งๆ ที่ไม่ได้ตั้งครรภ์

2. พฤติกรรมการรับประทานอาหารแบบผิดๆ

หลายคนคงทราบว่า “อาหาร” มีผลต่อน้ำหนักมากถึง 70% ดังนั้นในกรณีที่มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารแบบผิดๆ ก็ย่อมต้องส่งผลให้น้ำหนักตัวของคุณพุ่งขึ้นได้อย่างรวดเร็วเช่นกัน ตัวอย่างพฤติกรรมการรับประทานอาหารแบบผิดๆ เช่น

กินน้อยเกินไป

ร่างกายคนเราต้องการอาหารเพื่อที่จะไปเปลี่ยนเป็นพลังงานในการใช้ชีวิตแต่ละวัน ซึ่งถ้าคุณกินน้อยเกินกว่าพลังงานที่ร่างกายต้องการติดกันเป็นเวลานาน

ร่างกายก็จะเข้าใจว่ากำลังอยู่ในช่วงขาดสารอาหาร และจะปรับตัวให้อยู่ในภาวะจำศีล เพื่อลดการเผาผลาญของร่างกายลง

และนั่นจะทำให้ระบบเผาผลาญ (Metabolism) ของร่างกายพังในที่สุด เมื่อใดที่คุณกลับมากินในปริมาณปกติ ระบบเผาผลาญที่ไม่ดีของร่างกายส่งผลให้น้ำหนักขึ้นเร็ว ถึงจะกินน้อยก็อ้วนง่ายได้เช่นกัน

คิดว่ากินน้อย แต่กินจุบจิบ กินเรื่อยๆ ทั้งวัน

การกินแบบนี้นั้นดูเหมือนกินน้อย แต่เมื่อกินหลายๆ มื้อ กินทั้งวัน ก็อาจจะทำให้จำนวนแคลลอรี่ที่รับประทานต่อวันนั้นสูงเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ และส่งผลให้อ้วนง่าย น้ำหนักขึ้นเร็วได้เช่นกัน

กินระหว่างดูโทรทัศน์ เพลินๆ ระหว่างดูซีรีส์ 

เชื่อว่าสาวๆ หลายๆ คนอาจจะมีพฤติกรรมเช่นนี้ กินไปดูไปเพลิน ๆ รู้ตัวอีกทีก็กินเกลี้ยง แถมน้ำหนักขึ้นไปแล้วเรียบร้อย

กินแบบไม่สนใจแคลลอรี่

การลดน้ำหนักโดยทำ IF (Intermittent fasting) ไปพร้อมกับการออกกำลังกาย เป็นอีกหนึ่งวิธียอดฮิตในการลดน้ำหนัก

แต่ถ้าในช่วงที่กิน คุณเล่นกินแบบไม่ลืมหูลืมตา กินทุกอย่างที่อยากจะกินโดยไม่สนไม่แคร์จำนวนแคลลอรี่ ก็ไม่แปลกที่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแทนที่จะลดลง

ทางที่ดีควรมีผู้เชี่ยวชาญให้คำปรึกษาดูแลควบคู่ไปด้วย และ Fit.Friend ก็มีเทรนเนอร์ส่วนตัวผู้เชี่ยวชาญพร้อมให้คำปรึกษาและดูแลคุณตลอด 24 ชั่วโมงเช่นกัน

กินน้อย แต่อ้วน น้ำหนักขึ้น ระบบเผาผลาญไม่ดีหรือเปล่า?

แน่นอนว่าการกินน้อยแต่อ้วน น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ นั้นมีผลมาจากระบบเผาผลาญที่ไม่ดี สืบเนื่องมาจากร่างกายที่กินน้อยจะปรับตัวเข้าสู่ภาวะจำศีลทำให้ระบบเผาผลาญทำงานลดลงเพื่อจะประหยัดพลังงานในร่างกาย จนสุดท้ายก็แทบจะไม่เผาผลาญพลังงานจากอาหารที่คุณกินเข้าไปเลย

เราเรียกอาการเช่นนี้ให้เข้าใจง่าย ๆ ว่า “ระบบเผาผลาญพัง” และเมื่อระบบเผาผลาญพัง อาหารที่รับประทานเข้าไปก็จะไม่ถูกเปลี่ยนมาเป็นพลังงานและสะสมอยู่ในรูปของไขมัน ทำให้น้ำหนักขึ้นเร็วและอ้วนง่าย

ระบบเผาผลาญพัง รู้ได้ไง?

จะรู้ได้ไงว่าระบบเผาพลาญพัง สามารถสังเกตได้จาก 5 อาการต่อไปนี้

1. น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ ทั้งที่กินน้อยหรือกินเท่าเดิม นั่นเป็นสัญญาณเตือนแล้วว่าระบบเผาผลาญของคุณไม่ดี เนื่องจากไม่สามารถเปลี่ยนสารอาหารที่กินเข้าไปมาเป็นพลังงานได้ ทำให้เกิดการสะสมจนน้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ
2. เหนื่อยง่าย อ่อนเพลียตลอดเวลา เนื่องจากร่างกายไม่สามารถเผาผลาญพลังงานมาใช้ได้ตามที่ร่างกายต้องการ จึงทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย ไม่สดชื่น ง่วงนอนตลอดเวลา
3. ปวดหัวบ่อยๆ ระบบเผาผลาญที่ไม่ดีจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานไม่เพียงพอ ส่งผลให้ฮอร์โมนคอร์ติซอล (Cortisol Hormone) ที่ทำหน้าที่ควบคุมความเครียดไม่สมดุล เลยเกิดอาการปวดหัวบ่อย ๆ และยังสามารถก่อให้เกิดอาการไมเกรนได้อีกด้วย
4. ผิวแห้ง ผมร่วง เมื่อฮอร์โมนในร่างกายเกิดความไม่สมดุลเนื่องจากระบบเผาผลาญพัง ร่างกายได้รับพลังงานที่ไม่พียงพอ ก็จะแสดงผลออกมาทางผิวหนังและเส้นผมได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นผิวหนังแห้งกร้าน สีผิวไม่สม่ำเสมอ เส้นผมแห้ง ผมร่วงเพิ่มมากขึ้น
5. ประจำเดือนมาผิดปกติ มีโอกาสเป็นได้ทั้งมาน้อยผิดปกติ มามากผิดปกติ หรืออาจจะไม่มาเลยก็ได้ สาวๆ คนไหนที่ประจำเดือนมาไม่ปกติเช่นนี้ อาจจะเป็นไปได้ว่าระบบเผาผลาญกำลังมีปัญหาแล้ว

ระบบเผาผลาญพัง แก้ยังไง?

ถ้าคุณมีสัญญาณว่า “ระบบเผาผลาญพัง” อย่าเพิ่งกังวลจนเกินเหตุ มาดูวิธีแก้ปัญหาระบบเผาผลาญพังไปพร้อมๆ กัน เริ่มเลย!

1. กลับมากินปกติ ใช่แล้ว ในเมื่อกินน้อยแล้วระบบเผาผลาญมันพังก็ต้องกลับมากินแบบปกติ กินให้ครบทั้ง 5 หมู่ ไม่ต้องงดแป้ง แต่ให้เลือกกินแป้งที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนแทน และกินในปริมาณที่พอดีให้แคลลอรี่ที่ได้รับต่อวันนั้นพอดีกับพลังงานที่ร่างกายต้องการใช้ในแต่ละวัน
2. เพิ่มโปรตีน โปรตีนเป็นสารอาหารที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มการเผาผลาญให้กับร่างกาย ดังนั้นในการฟื้นฟูระบบเผาผลาญที่พังไปแล้วจะต้องเน้นโปรตีนในมื้ออาหารเพิ่มมากขึ้น
3. ดื่มน้ำมากขึ้น น้ำมีส่วนช่วยในการเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย ในหนึ่งวันควรดื่มน้ำให้ครบ 8 แก้ว หรือปริมาณ 1.5-2 ลิตร ด้วยวิธีง่ายๆแค่ดื่มน้ำ ระบบเผาผลาญก็กลับมาดีได้แล้ว
4. เน้นเวทเทรนนิ่ง (Weight Training) การออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่งเป็นการออกกำลังกายเพื่อสร้างกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย และมวลกล้ามเนื้อในร่างกายนี่แหละที่จะไปช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ทำให้ระบบเผาผลาญได้ทำงานเพิ่มมากขึ้น แต่การออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่งก็ควรมีผู้เชี่ยวชาญดูแลอย่างใกล้ชิดและให้ความรู้ในการสร้างกล้ามเนื้ออย่างถูกต้อง หากคุณเป็นมือใหม่สำหรับเวทเทรนนิ่งสามารถปรึกษา Fit.Friend ได้เลย เรามีผู้เชี่ยวชาญพร้อมให้คำแนะนำและดูแลคุณตลอดการออกกำลังกาย

อาหารที่ทําให้อ้วนง่าย มีอะไรบ้าง?

Top Hit ติดชาร์ตอาหารที่ทำให้อ้วนง่าย จะมีเมนูไหนที่คุณชอบกันบ้างมั้ยนะ

1. น้ำอัดลม/น้ำหวาน สดชื่นเต็มตา แต่น้ำตาลเพรียบ! เป็นเครื่องดื่มที่ให้พลังงานสูงและทำให้อ้วนง่ายเช่นเดียวกัน
2. มันฝรั่งทอดกรอบ อร่อย กินเพลิน แต่ทั้งน้ำมัน ทั้งผงปรุงรส ไม่อ้วนยังไงไหว
3. ขนมเค้ก/เบเกอรี่ ทั้งแป้ง ทั้งน้ำตาล ถ้าร่างกายเผาผลาญไม่หมดก็จะเปลี่ยนเป็นไขมันละสมเก็บไว้ในร่างกาย สาเหตุของน้ำหนักขึ้น
4. อาหารฟาสต์ฟู้ด อาหารที่หากินง่าย สะดวกในเวลาเร่งรีบ แต่เต็มไปด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรตสาเหตุของความอ้วน
5. ลูกอม/ลูกกวาด ง่วงๆก็แกะเข้าปาก แต่รู้ไหมว่าน้ำตาลทั้งนั้น ทั้งทำให้อ้วนง่ายและทำลายสุขภาพช่องปาก

น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ มีสาเหตุจากอะไรบ้าง?

น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ ทั้งที่กินเหมือนเดิม ใช้ชีวิตเหมือนเดิมไม่ได้เปลี่ยนกิจกรรมในชิวิตประจำวันแต่อย่างใด นั่นอาจจะไม่ได้มีสาเหตุมาจากเรื่องของการกินและระบบเผาผลาญเท่านั้น แต่อาจจะเป็นเพราะสาเหตุเหล่านี้ก็ได้

• โรคไทรอยด์ ผู้ป่วยโรคไทรอยด์ชนิดไฮโปไทรอยด์ ระบบเผาผลาญในร่างกายจะลดประสิทธิภาพลงทำให้น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติทั้ง ๆ ที่รู้สึกเบื่ออาหาร กินไม่ค่อยได้
• โรคเบาหวาน ผู้ป่วยเบาหวานอาจจะพบกับเหตุการณ์น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติได้ เนื่องจากยาที่ใช้ในการรักษา ผู้ป่วยโรคนี้จึงควรระมัดระวังในเรื่องอาหารการกิน และปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์อย่างเคร่งครัด
• โรคไต สำหรับใครที่มีอาการบวมที่บริเวณใบหน้า ท้อง ขา จนทำให้ดูอ้วนขึ้นผิดปกติ อาจจะเกิดจากไตทำงานผิดปกติไม่สามารถขับของเสียออกจากร่างกายได้จนเกิดภาวะบวมน้ำ เป็นสาเหตุให้น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติได้
• โรคหัวใจ อาการบวมน้ำ น้ำหนักตัวขึ้นผิดปกติ สามารถเกิดขึ้นได้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจเช่นกัน หากใครมีอาการเหนื่อยง่าย ปัสสาวะบ่อย บวมน้ำ น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติ ควรรีบไปพบแพทย์เพื่อตรวจสุขภาพ
• โรคที่เกี่ยวกับรังไข่ สาว ๆ ที่มีอาการปวดท้องประจำเดือน ประจำเดือนมาไม่ปกติ แล้วมีอาการท้องป่องควบคู่ไปกับน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างผิดปกติ แนะนำให้รีบไปพบสูตินารีแพทย์ เพราะนี่อาจจะเป็นอาการเบื้องต้นของโรคที่เกี่ยวข้องกับรังไข่ เข่น ช็อคโกแลตซีสต์ เนื้องอกรังไข่ เป็นต้น
• ภาวะเครียด ความเครียดส่งผลให้ฮอร์โมนในร่างกายผิดปกติ อาจทำให้เกิดอาการอยากน้ำตาล ต้องการของหวานเพื่อความสดชื่น เป็นสาเหตุให้น้ำหนักขึ้นเร็วผิดปกติได้

สรุป

กินน้อยแต่อ้วนง่าย น้ำหนักขึ้นเร็วนั้นเกิดได้จากหลายสาเหตุ ทั้งฮอร์โมนร่างกาย พฤติกรรมการกิน ระบบเผาผลาญไม่ดี หรือแม้แต่โรคภัยไข้เจ็บ สำหรับสาว ๆ ที่พยายามลดน้ำหนักแต่น้ำหนักไม่ลงซักที กินน้อยแล้วแต่ก็ยังน้ำหนักขึ้น ก็คงจะได้รู้สาเหตุที่น้ำหนักยังไม่ลงกันแล้วใช่มั้ยคะ

Fit.Friend ขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนที่กำลังฟิตหุ่นลดน้ำหนักกันอยู่นะคะ แต่อย่าลืมโฟกัสที่สุขภาพเป็นหลัก กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และถ้าต้องการผู้เชี่ยวชาญมาคอยดูแลการออกกำลังกาย หรือ เทรนเนอร์ส่วนตัว ในการดูแลสุขภาพ อย่าลืมคิดถึง Fit.Friend นะคะ เราพร้อมดูแลคุณให้ได้รูปร่างอย่างที่ตั้งใจ

สอบถามรายละเอียดเทรนเนอร์ส่วนตัวได้ที่

Add LINE: @fitfriend หรือ https://lin.ee/d9Mvonh